PIERWSZA WIZYTA W LONDYNIE

Tak, w końcu się udało! 😃 To była nasza pierwsza wizyta w Londynie i pomimo pandemii i ogólnej ryzykownej wirusowo sytuacji, zdecydowaliśmy się podjechać. Było fantastycznie! Mało ludzi, zwiedzanie bez przeszkód i... pyszne jedzenie!

Pierwszego dnia odwiedziliśmy przepiękna włoską restaurację Circolo Popolare. Tylko spójrzcie na te ściany! Pizza pyszna i bardzo domowa w smaku. Palce lizać.

Drugi dzień był hinduski. Klasyczne zestawy z basmati w małej knajpce w okolicy Kensington. Pachnąco i miło, z meczem krykieta w tle.

Trzeci dzień... fish and chips. Tak tak, nie mogło zabraknąć tego dania na naszej liście. Piwne ciasto, frytki i oczywiście groszek podane nad Tamiza w jednym z najstarszych pubów Londynu - Prospect of Whitby. Ciekawe doświadczenie kulinarne, bardzo smaczne, ale jednak ciężkie. Nie na co dzień.

Ostatnia uroczysta kolacja odbyła się w restauracji pendżabskiej Tayaabs. Takiej jagnięciny i baraniny nie jadłam nigdy! Przepyszne dania, smakowicie doprawione i podane. Warto odwiedzić to tętniące życiem miejsce!

Trzeba przyjechać do Londynu, trzeba spróbować też różnorodnej kuchni, poznać kulturę i dania, których nie doświadczamy w codzienności. 👌

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

TAGLIATELLE Z PASTĄ Z KARCZOCHÓW

Nie macie pomysłu na dzisiejszy obiad? Oto kolejny szybki przepis na makaron. Tagliatelle z pastą z karczochów, oliwą z oliwek, wędzonym łososiem i łyżką śmietany. Wszystko skropione sokiem z cytryny. Pastę z karczochów w małych słoiczkach dostaniecie w delikatesach. Jest delikatna, z odrobiną oliwy, lekko słona i idealnie komponuje się z dobrej jakości makaronem. Ja uwielbiam makaron Mediterranea - mają genialny smak i błyskawicznie się gotują, a do tego grubości i długości do wyboru, do koloru. Polecam. Musicie spróbować! :)

Czytaj więcej

PROSTE MUFFINKI

Mam dla Was bardzo prosty i szybki przepis. Przepis ten znalazłam w jakimś czasopiśmie kulinarnym będąc u mojej cioci, troszkę go przerobiłam i wyszło tak... LISTA ZAKUPÓW - na 12-15 muffinek: 2 i 1/2 mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 szklanka maślanki / kefiru lub mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego 100g masła 2 jajka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli JAK PRZYGOTOWAĆ? Potrzebne będą dwie miski. W jednej mieszamy dokładnie wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. W drugiej mieszamy dokładnie wszystkie mokre składniki: jajka, maślankę i roztopione masło. Do miski z suchymi składnikami dodajemy mokre i bardzo szybko mieszamy. Im krócej, tym lepiej. Wtedy babeczki będą puszyste. Trochę grudek w cieście może zostać. Do masy możecie dodać bakalie, kawałki czekolady, wiórki kokosowe, wedle uznania. Masę przekładamy do formy muffinkowej - jeśli silikonowa, to od razu w formę, jeśli "zwykła blacha&q

Czytaj więcej

NAJLEPSZE CIASTO Z OWOCAMI

To ciasto robię już od dawna. Robiłam je na różne sposoby i za każdym razem efekt był przepyszny! Co włożycie do środka, to Wasza sprawa i smak. Mogą to być: brzoskwinia, ananas, borówki, maliny, truskawki... Ciasto robi się BARDZO szybko, bez wysiłku, a smakuje... WYBORNIE. :) Do dzieła! LISTA ZAKUPÓW: 1x kostka masła 3x jajko 1 szklanka cukru 1x cukier waniliowy 1 i 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 szklanka borówki amerykańskiej JAK PRZYGOTOWAĆ? Masło rozpuszczamy. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, ciągle mieszając. Następnie dodajemy resztę składników, na końcu ciepły tłuszcz i dokładnie mieszamy. Wrzucamy owoce (można wcześniej oprószyć mąką) i jeszcze raz wszystko delikatnie mieszamy. Masę przekładamy do wysmarowanej wcześniej masłem i obtoczonej bułką tartą kwadratowej blachy lub do tortownicy. Pieczemy w rozgrzanym piek

Czytaj więcej

because I just love to cook

Szukaj na tym blogu